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鲜作手工抹酱100
¥18.1(3.7折)定价:¥49.0本书提供百款风味抹酱,全部都是运用天然油脂、高营养油品、真食物制作的“安心牌抹酱”,不仅不用担心人工添加物的毒害,而且超、好、吃!这些抹酱不仅仅是用在涂抹面包上,还可以当淋酱、沾酱、内馅,甚至可以做成饮品或是冰品,一酱多用途。 书中食谱以基础底酱为分类,有奶油酱、起司酱、优格酱、克林姆酱、美乃滋酱、奶酥酱、焦糖酱、巧克力酱、蛋黄酱、果酱、莎莎酱、薯泥酱、芝麻酱……等,先以Step by Step的步骤图仔细示范基础底酱,再延伸各种不同
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中医名家学术精讲:全国老中医药专家刘运耀临证经验集萃
¥37.4(5.5折)定价:¥68.0本书分名医简传、医论精选、医案举隅、薪火传承4个部分。本书以刘运耀诊治临床常见症的医论和经验为主,与其已出版的《刘运耀急难重症医论与验案选》互为补充,构成其比较完整的临证诊疗思路,反映了刘运耀的临床思路、决策过程和辩证用药经验,医论富有创新性,医案富有实用性,本书的出版将对中医临床从业人员有一定的参考价值,有临床借鉴意义...